عرض المشاركات من سبتمبر, 2026عرض الكل
🥙 كباب منزلي بسيط ولذيذ  إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة بطعم شهي، جربي الكباب المنزلي 😋 مقاديره بسيطة وطريقته سهلة، ويمكن تقديمه مع الخبز والسلطة.  🛒 المقادير:  * 500 جرام لحم مفروم * بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا * 2 فص ثوم مفروم * ملعقة كبيرة بقدونس مفروم * نصف ملعقة صغيرة ملح * نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود * نصف ملعقة صغيرة كمون * نصف ملعقة صغيرة بابريكا * ملعقة كبيرة بقسماط ناعم * ملعقة كبيرة زيت  👩‍🍳 طريقة التحضير:  1. نضع اللحم المفروم في وعاء، ثم نضيف البصل والثوم والبقدونس. 2. نضيف الملح والفلفل والكمون والبابريكا والبقسماط. 3. نعجن المكونات جيدًا حتى تتجانس. 4. نشكل الخليط على هيئة أصابع كباب متساوية الحجم. 5. نسخن مقلاة ونضيف قليلًا من الزيت. 6. نضع أصابع الكباب ونقلبها من جميع الجهات حتى تتحمر وتنضج جيدًا. 7. يقدم الكباب ساخنًا مع الخبز والسلطة أو البطاطس.  ✨ نصيحة:  للحصول على كباب طري ولذيذ، لا تكثري من البقسماط، ويمكن ترك خليط اللحم في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل التشكيل.  بالعافية ❤️ مذاق لقمتنا | وصفات بسيطة بطعم البيت
🥔 صينية البطاطس بالدجاج والجبن  إذا كنتِ تبحثين عن أكلة سهلة وسريعة ولذيذة، فهذه الوصفة ستكون من الوصفات المحببة للعائلة 😋❤️  🛒 المقادير:  * 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم * 2 صدر دجاج مقطع قطعًا صغيرة * حبة بصل مفرومة * حبة فلفل رومي مقطع * نصف كوب جبن موزاريلا * ملعقتان كبيرتان زيت * ملح حسب الرغبة * نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود * نصف ملعقة صغيرة بابريكا * رشة بهارات مشكلة  👩‍🍳 طريقة التحضير:  1. نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ونقليها قليلًا أو نضعها في الفرن حتى تبدأ بالتحمر. 2. في مقلاة، نضع الزيت والبصل ونقلبه حتى يذبل. 3. نضيف قطع الدجاج والفلفل الرومي والبهارات والملح، ونقلب حتى ينضج الدجاج. 4. نضع البطاطس في صينية، ثم نضيف فوقها خليط الدجاج. 5. نرش الجبن الموزاريلا على الوجه. 6. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180°م لمدة 10–15 دقيقة، حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه قليلًا.  🍽️ التقديم:  تُقدم ساخنة مع سلطة خضراء أو خبز، وبالعافية على قلوبكم ❤️  🌸 لمسة «مذاق لقمتنا»  يمكنكِ إضافة القليل من الذرة أو الزيتون أو الفطر حسب الرغبة، لتصبح الوصفة أغنى وألذ.  أحيانًا أبسط المكونات تصنع أجمل سفرة… لأن الطعم الجميل يبدأ من مطبخ مليء بالحب. ❤️
🌿 طبق اليوم بلمسة مختلفة… عندما تصنع التفاصيل طعمًا لا يُنسى  في مطبخنا، ليست كل الأطباق تحتاج إلى مكونات كثيرة أو وقت طويل حتى تكون لذيذة. أحيانًا تكون أجمل الأكلات هي الأبسط، ولكن السر يكمن في اللمسة الصغيرة التي نضيفها بحب.  اليوم في «مذاق لقمتنا» نشارككم فكرة بسيطة تجعل مائدتكم أكثر تميزًا: ✨ قدّمي الطبق المعتاد بطريقة جديدة!  يمكنكِ مثلًا تحويل بقايا الأرز إلى كرات أرز صغيرة، أو تقديم الخضار المشوية مع صوص لذيذ، أو تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة والمكسرات.  🍋 سر الطعم الجميل  لا تنسي أن الليمون، والأعشاب الطازجة، والقليل من زيت الزيتون يمكن أن يغيّر طعم الطبق بالكامل.  والأهم من كل ذلك… أن نطبخ بهدوء وحب، فهناك أطباق لا نتذكر طعمها فقط، بل نتذكر من أعدّها لنا واللحظات الجميلة التي جمعتنا حولها. ❤️  🏡 مائدة تجمعنا  الطعام ليس مجرد وجبة نضعها على المائدة، بل هو فرصة نجتمع فيها مع من نحب، ونتبادل الأحاديث والضحكات، ونصنع ذكريات تبقى معنا.  وفي «مذاق لقمتنا» سنحرص دائمًا على تقديم أفكار بسيطة، جميلة، ومناسبة لكل بيت.  💚 لأن أجمل لقمة… هي التي تُقدَّم بحب.  شاركونا: ما الطبق الذي تحبون أن نجرب تقديمه بطريقة مختلفة؟ 🍽️
تحميل المزيد هذا كل شيء